见到妻子依旧有些好奇,冯一帆也是给妻子介绍了其中的一些食材。
“这里面有生蚝,有海胆,还有帝王蟹,还有一些国外的蔬菜,比如白芦笋,还有一些小番茄以及洋葱,这箱子里是土豆……”
苏若曦听着箱子里的东西,有一些还是让她感到非常奇怪,就比如是竟然还有洋葱和土豆。
“这些洋葱和土豆,也需要从国外买来吗?”
冯一帆笑着回答妻子:“你忘记啦?洋葱和土豆原本就是国外的嘛,所以从国外采购也没什么,当然在我看来这种采购有些矫情。”
苏若曦点头认同:“就是嘛,我们国内的洋葱和土豆也非常好啊,还有小番茄我们的也很好吃。”
冯若若此时听到爸爸妈妈的话,突然凑过来说:“爸爸,若若想吃小番茄呀。”
听到女儿的要求,冯一帆笑着说:“好,那爸爸就给我们家的若若小宝贝,早上做一个番茄的馄饨吃,好不好啊?”
冯若若听了立刻拍手叫好:“好呀好呀,爸爸你快点做吧,若若要吃。”
苏若曦看到女儿的样子,笑着拉住女儿,轻轻捏了捏女儿的小脸:“你这个小吃货,大早上就想着吃吃吃。”
冯若若被妈妈说了,顿时就不开心了,上前抱住妈妈撅着小嘴不乐意起来。
“妈妈,你说的不对呀,我早上陪着爸爸看着别人送货啦,然后等送完了货,现在不就是吃早饭的时间吗?
奶奶说,小孩子早上要好好吃早点,不然身体就不好啦。”
被女儿给这么一通说教,让苏若曦也是没办法去辩驳。
苏若曦只能乐呵呵捏捏女儿小脸:“好好,若若说得对,是妈妈说错了,那我们先出去吧,耐心等爸爸做早点。”
冯若若听了依旧是不太乐意:“妈妈,我们不要出去呀,我们在这里陪着爸爸嘛。”
苏若曦奇怪问:“为什么要在这陪着爸爸呢?”
冯若若撅着小嘴说:“因为爸爸一个人再厨房里做早点都好辛苦呀,我们陪着爸爸一起,这样爸爸就不辛苦啦。”
冯一帆听到女儿的话,笑着说:“说得好,还是我的小棉袄心疼爸爸。”
苏若曦也是乐得不行,发现女儿小嘴真是越来越会说。
所以,苏若曦看向丈夫说:“看看你女儿多会说,都是被你教的吧?现在这张小嘴真是越来越会说了。”
冯若若上千抱住妈妈问:“妈妈,那我们留下来陪着爸爸,好不好呀?”
苏若曦看了一眼时间,现在才早上六点多,楼上三个老人应该也不着急下楼,干脆就答应:“好好,听若若的,我们陪着爸爸做早餐。”
得到妈妈的允许,冯若若小姑娘自然是非常开心:“好棒好棒,爸爸你看我和妈妈都留下来啦,你快点开始吧。”
冯一帆点头:“好,那我们就开始做早餐。”
看到爸爸开始做,冯若若拉着妈妈一起跟在爸爸的身边,看着爸爸要怎么去做。
爸爸拿出新鲜的小番茄,又拿出一些肉馅,还有很新鲜的虾仁,以及馄饨皮来。
冯若若在旁边问:“爸爸,今天早上要做什么呀?”
冯一帆一边收拾东西,一边说:“今天早上,给我的若若小宝贝做一个每位的番茄小馄饨,然后呢,再给做一个手抓饼,搭配着吃,好不好?”
冯若若点头:“好呀好呀。”
冯一帆首先是开始和面,做制作手抓饼要用的面饼。
高筋面粉加入温开水,先在盆子里把面搅成絮状,然后再把盆子里的面揉揣一番。
最后倒扣在案板上,用手把面揉到三光。
放在一个小碗里,盖上保鲜膜去醒发一下。
冯一帆认真给妻子说:“醒发时间,三十分钟行了,这个时间里,我们就要开始做小馄饨啦。”
苏若曦听得不是很认真,但是冯若若倒是非常认真听着。
“若若记住啦,要把面团醒发三十分钟,然后在这个时间里,做小馄饨。”
冯一帆微笑点头:“没错,若若真聪明,一下子就记住啦。”
获得爸爸的夸奖自然是小姑娘非常开心。
冯若若又赶紧笑嘻嘻问妈妈:“妈妈,你记住没有呀?”
苏若曦笑着说:“记住啦,妈妈也记住了。”
冯一帆接着就开始做小馄饨,先是做馅料。虽说是小馄饨,但是在馅料上冯一帆也是一点不马虎。
猪肉、虾仁,葱姜水加入搅打均匀,再加入盐和白胡椒粉稍稍调味。
馅料给拌好了之后,用馄饨皮直接开始包。
小馄饨不像是大馄饨那样馅料很多,所以包起来的手法也比较特别。
冯一帆做的小馄饨,就是在馄饨皮中间放上馅料,然后在手心里一团一握,一个小馄饨就成了。
当节奏起来之后,母女俩都是看的有些眼花缭乱。
好像就看到冯一帆抓起一张皮,把馅料往皮里一放,接着用手一握就好了。
看了一会,冯若若拍手说:“呀,爸爸好棒,好快呀。”
苏若曦被女儿的惊呼醒过神来,有些奇怪问:“包馄饨这么简单吗?”
冯一帆微笑着说:“本来就不复杂的,要不你也来试试?”
苏若曦原本还有些迟疑,但是看到女儿望过来期待目光,她最终只能说:“试试就试试,这有什么难的。”
说着就学冯一帆的样子,拿起一张皮放在掌心里,然后用小木勺舀一勺馅料放在皮的中间。
可是接下来苏若曦却有些迟疑,有那么一点不知道该怎么去握了?
冯若若看着妈妈半天不动,赶紧说:“妈妈,你握紧呀,你握紧就可以啦。”
听到女儿的话,苏若曦也是有些着急,她其实挺想握紧的,可是感觉这种时候手竟然有那么一点点不听使唤的样子。
在苏若曦迟疑了许久,不知道该怎么去握的时候,一张大手突然从下面把她的手撑住。
接着,在大手的带领下,苏若曦的手非常轻柔的一团一握。
当手掌再次展开,苏若曦有些惊讶看着,掌心里被握出来的馄饨。
冯若若伸手拉着妈妈的手掌,也是很认真的去看了看。
看到妈妈握得也非常好,冯若若立刻给妈妈鼓掌:“妈妈好棒呀,妈妈好厉害,这么快就会包了。”
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